6月17日，記者從全區(qū)推動(dòng)地方特色食品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)獲悉，我區(qū)正以更大力度抓標(biāo)準(zhǔn)、抓品牌、抓質(zhì)量、抓安全、抓服務(wù)，全面推動(dòng)特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)提升。加快制定農(nóng)業(yè)、食用林產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)糧食等地方標(biāo)準(zhǔn)，修訂鐵皮石斛、靈芝、茉莉花、糯蜜柿制品等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，建立健全特色食品產(chǎn)業(yè)從原料采購(gòu)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)到包裝、運(yùn)輸、貯存的全過程企業(yè)質(zhì)量安全管理體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)加快升級(jí)轉(zhuǎn)型。

以商標(biāo)促進(jìn)品牌提升。立足我區(qū)各地食品資源稟賦和飲食文化特點(diǎn)，加快打造廣西特產(chǎn)“一市一品”，培育一批有廣西底蘊(yùn)、有文化內(nèi)涵、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的特色食品品牌和區(qū)域公用品牌，今年內(nèi)實(shí)現(xiàn)新增地理標(biāo)志區(qū)域品牌3件，自治區(qū)級(jí)地理標(biāo)志促進(jìn)運(yùn)用工程2個(gè)，推動(dòng)地方特色食品產(chǎn)業(yè)與地理標(biāo)志資源融合發(fā)展。

以認(rèn)證助力品質(zhì)提升。聚焦農(nóng)食產(chǎn)品、林木產(chǎn)品等廣西特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，大力推行高端品質(zhì)認(rèn)證，今年內(nèi)實(shí)現(xiàn)新增國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)200家，香港高端品質(zhì)認(rèn)證企業(yè)100家。以認(rèn)證服務(wù)鑒證品質(zhì)、傳遞信任的作用，助力特色產(chǎn)品提品質(zhì)、拓銷路、增銷量。

以監(jiān)管推動(dòng)質(zhì)量提升。繼續(xù)強(qiáng)化農(nóng)田到餐桌全程監(jiān)管，倒逼質(zhì)量水平提高。強(qiáng)化源頭治理，深入實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，督促企業(yè)履行主體責(zé)任，守好質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)。強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，深入開展鮮濕米粉、小作坊花生油、小餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)。推動(dòng)將食品安全有關(guān)要求納入旅游民宿日常管理和旅游飯店星級(jí)評(píng)定內(nèi)容。

以服務(wù)促進(jìn)規(guī)模提升。持續(xù)深化“放管服”改革，以便利快捷、優(yōu)質(zhì)高效的政務(wù)服務(wù)，為企業(yè)提供良好準(zhǔn)入環(huán)境。創(chuàng)新事中事后監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊壟斷和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，為企業(yè)提供良好競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。充分發(fā)揮質(zhì)量服務(wù)“一站式”平臺(tái)作用，深入企業(yè)開展車間布局、工藝流程、設(shè)備安裝等環(huán)節(jié)的幫扶指導(dǎo)，為企業(yè)提供良好成長(zhǎng)環(huán)境。(記者 吳家躍)

關(guān)鍵詞： 食品產(chǎn)業(yè) 高質(zhì)量發(fā)展 產(chǎn)業(yè) 升級(jí)