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近年來(lái)，麗江市永勝縣山區(qū)群眾立足生物多樣性建設(shè)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，在海拔1800米以上的山區(qū)、壩區(qū)發(fā)展起了胡蜂生態(tài)養(yǎng)殖，有效防治森林病蟲(chóng)害，通過(guò)胡蜂養(yǎng)殖獲取蜂蛹，達(dá)到了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。

胡蜂養(yǎng)殖戶在采收蜂蛹。（2022年7月15日攝）

在永勝縣羊坪鄉(xiāng)磨房溝村委會(huì)元寶山村，記者見(jiàn)到了胡蜂養(yǎng)殖戶王才富仁，他從事胡蜂養(yǎng)殖已經(jīng)有三四年，如今已經(jīng)全面掌握了胡蜂養(yǎng)殖技術(shù)。每年，他都自己育種，并負(fù)責(zé)放養(yǎng)一定量的胡蜂，同時(shí)，王才富仁還把部分胡蜂銷往附近的林區(qū)，在王才富仁的帶領(lǐng)下，村里的胡蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正悄然興起。

蜂蛹。（2022年7月15日攝）

據(jù)悉，養(yǎng)殖胡蜂主要是收獲蜂蛹，蜂蛹是一種高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)食材，在市場(chǎng)上深受喜歡。每年的胡蜂養(yǎng)殖從清明節(jié)開(kāi)始，到中秋節(jié)采收蜂蛹，大約半年時(shí)間。每群胡蜂每年可產(chǎn)蜂蛹5至8公斤，每公斤市場(chǎng)價(jià)格為100元左右，扣除飼養(yǎng)成本，每窩蜂有700元左右的純收入。

胡蜂養(yǎng)殖。（2022年7月15日攝）

羊坪鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站高級(jí)畜牧師海志武說(shuō)，胡蜂養(yǎng)殖有著見(jiàn)效快、投資小、產(chǎn)出高的特點(diǎn)。另外，胡蜂是一種雜食性動(dòng)物，主要以采食昆蟲(chóng)為主，起到了保護(hù)森林植被的作用，既有經(jīng)濟(jì)效益，又有生態(tài)效益。

永勝縣養(yǎng)殖的胡蜂主要為黑盾、黃角兩個(gè)品種，2016年，羊坪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心開(kāi)始引入胡蜂，對(duì)全鄉(xiāng)的林業(yè)進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治，6年來(lái)，各個(gè)品種的胡蜂養(yǎng)殖都獲得了成功，目前，在永勝全縣范圍內(nèi)，共有人工養(yǎng)殖的胡蜂1000余群。（劉皋）

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