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螞蟻莊園小雞問題：以下哪種食物的維生素C含量更高

答案：冬棗

擴(kuò)展閱讀：據(jù)測(cè)定，黃驊冬棗總糖含量32.2%，總酸0.367%，鮮棗維生素C含量為354mg/100g，并富含多種其他維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。沾化冬棗香甜酥脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)極佳，可食率達(dá)93.8%。經(jīng)分析，沾化冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必須的氨基酸，蛋白質(zhì)、總糖、總黃酮、煙酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C的含量均高于同等級(jí)其他產(chǎn)品。另外，還含有較多的維生素A、E，及鉀、鈉、鐵、銅等微量元素。

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